Churros

Bon, je vous dit, c'est pas bien de regarder Facebook en rentrant du boulot, ça donne des envies à cause de la page 750g.
Mais bon, cela me permet de vous donner ma recette de churros.

Ingrédients : 

• 1 verre de farine
• 3/4 de verre d'eau
• Une pincée de sel
• 1 cs d'eau de fleurs d'orangers
• Sucre en poudre et/ou nutella

Mettez votre friteuse à chauffer à 180° ou de l'huile dans une casserole.

Faites bouillir votre eau, moi j'utilise ma bouilloire.

Mettez le verre de farine dans un saladier avec le sel et la fleur d'orangers, y versez le 3/4 de verre d'eau bouillante et mélangez.

Mettez la pâte dans l'appareil à churros ou une poche à douille cannelé.

Tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, pour l'appareil à churros.
Appuyez et coupez avec un ciseaux à la longueur souhaitée, pour une poche à douille (c'est ce que j'utilise).

Faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les.

Mangez les chauds en les saupoudrant de sucre avec ou sans nutella.

Attention si votre appareil à trop d'eau dedans les churros risque d'exploser en cuisson avec donc projection d'huile.

• 1 verre de farine
• 1 verre d'eau
• Une pincée de sel
• Eau de fleurs d'orangers ou zestes d'agrumes
• 50 g de sucre en poudre
•  
• 1 friteuse ou une grande casserole

Préparation

2

10 mn

5 mn

1

Mettez votre friteuse à chauffer à 180°C.

2

Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel.
Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus et mélangez.

3

Mettez la pâte dans l'appareil à churros, tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et mangez les chauds en les soupoudrant de sucre. C'est tout !

4

Vous pouvez également les accompagner de chantilly, de confiture ou de nutella ou eventuellement avec un grand bol de chocolat, c'est délicieux.

Read more at http://www.750g.com/churros-r1588.htm#dYfAigD41f2a0Ep2.99

• 1 verre de farine
• 1 verre d'eau
• Une pincée de sel
• Eau de fleurs d'orangers ou zestes d'agrumes
• 50 g de sucre en poudre
•  
• 1 friteuse ou une grande casserole

Préparation

2

10 mn

5 mn

1

Mettez votre friteuse à chauffer à 180°C.

2

Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel.
Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus et mélangez.

3

Mettez la pâte dans l'appareil à churros, tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et mangez les chauds en les soupoudrant de sucre. C'est tout !

4

Vous pouvez également les accompagner de chantilly, de confiture ou de nutella ou eventuellement avec un grand bol de chocolat, c'est délicieux.

Read more at http://www.750g.com/churros-r1588.htm#dYfAigD41f2a0Ep2.99